El Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional y el Servicio Aut\u00f3nomo de la Propiedad Intelectual (SAPI) felicitan este mi\u00e9rcoles, D\u00eda del Caficultor, a las y los trabajadores del campo que se dedican a producir el grano de caf\u00e9, una bebida tradicional en Venezuela, que cuenta con la certificaci\u00f3n de dos Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (IGP) concedidas a Caf\u00e9 Bocon\u00f3 (Trujillo) y Caf\u00e9 M\u00e9rida (M\u00e9rida), signo distintivo que les da valor agregado y los posiciona en los mercados internacionales, de acuerdo con las 7 Transformaciones, (T1:Econom\u00eda), que apunta a la modernizaci\u00f3n de m\u00e9todos y t\u00e9cnicas de producci\u00f3n para concretar la diversificaci\u00f3n econ\u00f3mica, inscritos en el nuevo modelo exportador.<\/p>\n
En la actualidad, bajo la direcci\u00f3n del titular de Comercio Nacional, Luis A. Villegas, el SAPI recibe las solicitudes de los interesados en obtener su certificado de IGP, quienes en su documentaci\u00f3n deben incluir los procesos ancestrales de producci\u00f3n, en aras de proteger los m\u00e9todos tradicionales \u00fanicos para su elaboraci\u00f3n. Paralelamente, ofrece asesor\u00edas y talleres, presenciales o virtuales a los diferentes sectores productivos del pa\u00eds sobre IGP, signo distintivo que identifica un producto como originario del territorio de un pa\u00eds.<\/p>\n
El \u00f3rgano encargado de la Propiedad Intelectual en Venezuela, que promueve el valor de lo nuestro, concedi\u00f3 su IGP a Caf\u00e9 Bocon\u00f3 que se distingue de otros rubros similares porque tiene un sabor residual intenso, debido a que se siembra a una altitud de 1.225 metros sobre el nivel del mar; en tanto que la calidad del Caf\u00e9 de M\u00e9rida est\u00e1 vinculada al potencial gen\u00e9tico, la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, el clima, el suelo y factor humano que realiza la labor.<\/p>\n
Invitamos a las y los productores de este rubro a ingresar al sitio web del SAPI, redes sociales o visitar su sede en Caracas a fin de conocer los procesos para obtener una IGP.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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