{"id":13775,"date":"2024-06-20T19:55:17","date_gmt":"2024-06-20T23:55:17","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/sapi-oldpage\/?p=13775"},"modified":"2024-06-20T19:55:17","modified_gmt":"2024-06-20T23:55:17","slug":"productores-y-gobernacion-de-miranda-entregan-al-ministerio-de-comercio-nacional-solicitud-de-igp-para-su-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sapi.gob.ve\/en\/productores-y-gobernacion-de-miranda-entregan-al-ministerio-de-comercio-nacional-solicitud-de-igp-para-su-cafe\/","title":{"rendered":"Productores y Gobernaci\u00f3n de Miranda entregan al Ministerio de Comercio Nacional pliego de condiciones a fin de iniciar la solicitud de IGP para su caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

El gobernador del estado Bolivariano de Miranda, H\u00e9ctor Rodr\u00edguez, las productoras y los productores de caf\u00e9 de esta entidad federal formalizaron, este jueves, ante el Servicio Aut\u00f3nomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), \u00f3rgano adscrito al Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional, entrega del pliego de condiciones a fin de iniciar el proceso de solicitud de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) para su caf\u00e9 org\u00e1nico, signo distintivo que le da valor agregado en el mercado internacional, en consonancia con las 7 Transformaciones, rumbo al 2030, emanadas del Gobierno Bolivariano, en aras de diversificar la econ\u00f3mica venezolana, inscritos en el nuevo modelo exportador.<\/p>\n

Por instrucciones del titular de Comercio Nacional, Luis A. Villegas, la documentaci\u00f3n fue entregada al director general del SAPI, Hendrick J. Perdomo, durante un acto realizado en el parque Sim\u00f3n Bol\u00edvar de La Carlota, municipio Sucre, que incluy\u00f3 la entrega de reconocimientos a las y los caficultores.<\/p>\n

En el encuentro se dieron cita las y los caficultores; autoridades de la entidad federal involucradas con este tema; representantes de los equipos promotores de la Universidad Central de Venezuela (UCV); del Instituto Venezolano de Investigaciones Cient\u00edficas (IVIC) y de la IGP Caf\u00e9 Miranda.<\/p>\n

El mandatario mirandino reconoci\u00f3 el esfuerzo que se ha venido realizando en los \u00faltimos 6 a\u00f1os en esta entidad federal, de la mano de todo el equipo de investigadores de cient\u00edficos de Venezuela, \u201cqueremos mejorar lo que estamos haciendo, por supuesto para ganar los concursos nacionales, pero m\u00e1s que eso para ofrecerle a la tasa del venezolano un buen caf\u00e9, de calidad y producir en cantidades suficientes para abastecer el mercado nacional y ocupar cada vez m\u00e1s mercados internacionales\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Por su parte, el director general del SAPI, Hendrick J. Perdomo, destac\u00f3 que la \u201cIndicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida es una de las herramientas m\u00e1s hermosas que ofrece la Propiedad Intelectual, que tenemos como mecanismo para saltar las consecuencias del bloqueo. El objetivo principal de la IGP es que estos productos tienen una alta potencialidad de formar parte de la oferta exportadora del pa\u00eds, significa entonces que tributa indiscutiblemente en la senda de crecimiento y desarrollo nacional\u201d.<\/p>\n

Entre tanto, el secretario de Soberan\u00eda Alimentaria y director de la Unidad Territorial del estado Miranda del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Miguel \u00c1ngel Mar\u00edn Graterol, detall\u00f3 que las investigaciones sobre los datos hist\u00f3ricos de los procesos de producci\u00f3n del caf\u00e9 de Miranda arrojan que data del a\u00f1o 1784, lo que significa 240 a\u00f1os de tradici\u00f3n.<\/p>\n

El productor Jos\u00e9 Pereira de la finca La Pe\u00f1ita, explic\u00f3 que \u201cel proceso de torrefacci\u00f3n del Caf\u00e9 de Miranda, despu\u00e9s que pasa por la parte del vivero y la recolecci\u00f3n, se obtienen cuatro tipos de caf\u00e9: honey, natural, trillado y luego pasa a ser tostado, todos tienen proceso muy diferentes\u201d.<\/p>\n

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